Cuchillo Damascus Black Wayu

Cuchillo Damascus Black, en su edición limitada de la marca Wayu siendo una fina selección de materiales y detalles que la hacen especial y diferente. Wayu busca ser un indispensable tanto para comidas cotidianas, como también para ocasiones especiales. Utensilios perfectos para momentos perfectos.

En países sudamericanos como Chile, Argentina y Uruguay, es frecuente que las casas cuenten con una parrilla en el patio o en otro ambiente externo. Es una costumbre compartir un asado (carne a la parrilla) en familia o con amigos.

 UTENSILIOS DE CUCHILLO

Son ideales para lograr que el asado se mas cómodo usando los implementos adecuados, como garras de oso, los guantes especiales, los diferentes cuchillos, delantales. Entre otros.

Las ediciones especiales, en los productos de parrilla le da un toque glamuroso para todos los fan parrillero, los identifica como una comida especial, con mucho trabajo y arte. Estos utensilios hace que los cocineros o chef se identifique como una verdadera profesión en el arte de la cocina.

La parrilla o asador es un utensilio de hierro con forma de rejilla que se sitúa encima del fuego y encima de él lo que se ha de asar o tostar. Se la ubica a una distancia prudencial del fuego o las brasas.

Los alimentos acogen calor en forma lenta, y una vez que las carnes están a punto, se acerca un poco más la parrilla al calor y así se consigue que la parte externa de las carnes se tornen de un color más dorado, dándole una mejor presentación, además de quedar crujiente y eliminar posibles grasas residuales de la carne.

CUCHILLO BLACK, PARA AMANTE DE LA COCINA

Cuchillo de acero de Damasco, alta calidad y con un alto rendimiento, mango de madera Pakka.

Medidas: 33cm x 4,5cm x 2,5cm con una hoja de 20cm de largo.

• Acero de Damasco.
• Alta calidad.
• Mango Color Negro de madera de Pakka.
• Presentación en caja de madera.

Un cuchillo de acero de Damasco es un tipo de acero al carbono y se reconoce por los patrones ondulantes en su hoja, su fabricación es el resultado de templar (poner el acero al rojo vivo y pasarlo por el agua) 8 veces con diferentes grados de intensidad y en cada uno de esos pasos ir dándole forma a la hoja.

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